εξερευνηστε την

Σαντορίνη

Στο φημισμένο νησί της Σαντορίνης μπορείτε να βρείτε πολλούς «θησαυρούς» και να αφεθείτε σε νέες αισθήσεις. Πεζοπορία σε υπέροχο περιβάλλον, καταδύσεις σε μαγευτικές παραλίες, μαγικά ηλιοβασιλέματα, απαράμιλλη θέα στην Καλντέρα από εκπληκτικά μέρη, αξιοθέατα και δραστηριότητες
θα μαγέψουν κάθε επισκέπτη.

Παραδοσιακά προϊόντα της Σαντορίνης

Τοματίνια Σαντορίνης

Η τομάτα Σαντορίνης είναι μια ιδιαίτερη ποικιλία. Λέγεται ότι προήλθε είτε από την Αίγυπτο είτε από τους Ενετούς της Ιταλίας και βρήκε στη Σαντορίνη το ιδανικό περιβάλλον για να αναπτυχθεί. Είναι μια μικρή ντομάτα με γλυκιά και ταυτόχρονα υπόξινη γεύση.

Φάβα Σαντορίνης

Η φάβα Σαντορίνης παράγεται από τους σπόρους του Lathyrus clymenum L. Όταν ψηθούν αποκτούν βελούδινη υφή και γλυκιά γεύση.

Κάπαρη

Η κάπαρη της Σαντορίνης είναι
ένας μικρός ελληνικός θησαυρός.
Πέρα από τα οφέλη για την υγεία μας, ο λόγος που αγαπάμε την κάπαρη είναι η πικάντικη γεύση
και το μοναδικό της άρωμα.

Χλωροτύρι Σαντορίνης

Το χλωροτύρι είναι το τοπικό τυρί της Σαντορίνης που
παράγεται από πρόβειο ή κατσικίσιο γάλα.
Είναι ένα φρέσκο ​​τυρί με απαλή υφή, κρεμώδες, ελαφρώς ξινό και με χαρακτηριστική γεύση.

Κρασιά της Σαντορίνης

Η έκρηξη του ηφαιστείου έδωσε ένα έδαφος ηφαιστειακής φύσης. Οι ήπιοι χειμώνες και τα ξηρά καλοκαίρια που συνδέονται με αυτή τη γεωλογία δίνουν φρέσκα, ζωηρά και μεταλλικά λευκά κρασιά. Ανάμεσα στους αμπελώνες είναι το Ασύρτικο, το Αθήρι και το Αϊδίνι. Σε συνδυασμό, δίνουν ξηρά και αρωματικά κρασιά όπως το Νυκτέρι ή γλυκά κρασιά όπως το Vinsanto. Υπάρχουν επίσης φρουτώδη ερυθρά κρασιά από Μαντηλαριά και Μαυροτράγανο.

Το ηλιοβασίλεμα της Σαντορίνης

Απολαύστε το πιο διάσημο ηλιοβασίλεμα στον κόσμο από ιδιαίτερα σημεία του νησιού,
με θέα που δεν μπορείς παρά να ερωτευτείς.

Προϊστορικός οικισμός Ακρωτηρίου